Pr�paration :
Mélangez 3 càs déhuile avec le cumin. Déposez les côtelettes déagneau dans un plat, badigeonnez-les déhuile parfumée sur les deux faces et laissez mariner pendant 15 min.
Pendant ce temps, faites chauffer léhuile restante dans une sauteuse. Rincez et essuyez les tomates cerise et faites�les cuire doucement.
Faites chauffer un gril et faites cuire les côtelettes à peine égouttées 3 à 4 min de chaque côté.
Assaisonnez- les de fleur de sel et de poivre. Servez aussitôt accompagné des tomates cerise.
Ingr�dients :
8 côtelettes déagneau
500 g de tomates cerise
1 càc de cumin en poudre
4càs déhuile de maïs Nejma
fleur de sel, poivre